Unsere speisekarte

Mittagskarte

 

bis 17 Uhr

 

Suppen

 

 

Fischsuppe Landleben 

Lachs, Muscheln, Garnelen, Safran

9.5€

 

Tafelspitzboullion

Juliennegemüse, frische Kräuter

8,5€

 

 

 

Salate

 

 

Ziegenkäse im Knusperteig

Birne, Thymianhonig, junger Salat

11€

 

 

Beilagensalat

Gemischter Salat, Kirschtomaten, geröstete Kerne

4,5€ / 7,5€

 

Caesarsalat

Römersalat, Croûtons,Tomaten, Ceasardressing

7,5€

 

mit Hähnchenbrust

14,5€

 

mit 3 Großgarnelen

18,5€

 

 

Flammkuchen

 

 

klassisch

Speck, Zwiebeln, Käse

10.5€

 

 

mediterran

getrocknete Tomaten, Oliven, Ziegenkäse, Rucola

12.5€

 

 

Lachs

Geräucherter Lachs, Rucola, Meerrettich

13.5€

 

herzhaft-süß

Feige, Datteln, Gorgonzola, Parmaschinken

12.5€

 

 

Vegetarisch

 

 

Bandnudeln mit Gorgonzola

frische Pasta, karamellisierte Nüsse, Spinat, Tomate

12€

 

Käsespätzle

Röstzwiebeln, Salat

14,5€

 

Gemüsequiche

Currydip, Salat

15,5€

 

 

Hauptgerichte

 

 

Kalbsschnitzel

lauwarmer Kartoffelsalat, Beilagensalat

18.5€

 

Bratkartoffeln,Beilagensalat

20.5€

 

 

Bœf Bourguignon

vom Brandenburger Weiderind, Spätzle, Karotten

18.5€

 

 

Merguez

Lammbratwürstchen, Rosmarinkartoffeln, Kräuterbutter, Salat

16.5€

 

 

Glasierte Kalbsschulter

Portweinjus, Röstzwiebel-Kartoffelstampf, Erbsen

22.5€

 

 

Zanderfilet

Rote Bete Risotto, Babyspinat

23.5

 

 

Dorade Provençale

getrocknete Tomaten, Oliven, Mandel-Kapern-Butter, Rosmarinkartoffeln, Salat

25.5


 

 

 

 

 

 

Landleben Dry Aged Beef

 

 

 

Unser gereiftes Fleisch aus Deutschland wird Sie begeistern!

Wir beraten Sie gerne.

(alles nach Verfügbarkeit)

 

 

T - Bone oder Porterhouse

2 Beilagen nach Wahl sowie ein Topping sind je Steak inklusive

 

T - Bone = 6,9€/ 100g

 

Porterhouse = 8,9€ / 100g

 

Filet = 16,5€/ 100g

 

 

Beilagen

Trüffelparmesanpommes 6.5€

Kartoffelstampf 4.5€

Mediterranes Gemüse 4.5€

Beilagensalat 4.5€

 

 

Toppings

Kräuterbutter 2.5€

Schwarzes Gold 3.5€

 


 

Steak vom Landleben Dry Aged Beef

Mit Trüffel-Parmesan-Pommes, Salat und schwarzem Gold

25.5€


 

 

Für Kinder

 

 

Schnitzel

Kalbsschnitzel, Pommes, Ketchup

7.5€

 

 

Fischstäbchen

Kartoffelpüree, Erbsen

7.5€

 

 

Pasta

kurze Nudeln, Butter oder Tomatensauce

5€

 

 

Eierkuchen

Apfelmus oder Zimt & Zucker

5€

 

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass unsere Kindergerichte NUR für Kinder gedacht sind.

 

Desserts

 

 

Tiroler Apfelküchle

mit gebrannten Walnüssen und Vanilleeis

9,5€

 

Cheesecake Crunch

der etwas andere Käsekuchen

6.5€

 

Warmer Schokokuchen

mit flüssigem Kern und Vanilleeis

(dauert ca. 15 Minuten) 

7.5€

 

 

Abendkarte

Ab 17 Uhr

 

Suppen

 

 

Fischsuppe Landleben 

Lachs, Muscheln, Garnelen, Safran

9.5€

 

Tafelspitzboullion

Juliennegemüse, frische Kräuter

8,5€

 

 

 

Vorspeisen

 

 

Ziegenkäse im Knusperteig

Birne, Thymianhonig, junger Salat

11€

 

 

Beilagensalat

Gemischter Salat, Kirschtomaten, geröstete Kerne

4,5€ / 7,5€

 

 

Clubsandwich

gegrillte Hähnchenbrust, Salat,Tomaten, Speck

10,5€

 

 

Tartare de Bœuf

Sardellen, Eigelb,Gewürzgurke, Kapern, Toast

12,5€


 

Flammkuchen

 

 

klassisch

Speck, Zwiebeln, Käse

10.5€

 

 

mediterran

getrocknete Tomaten, Oliven, Ziegenkäse, Rucola

12.5€

 

 

Lachs

Geräucherter Lachs, Rucola, Meerrettich

13.5€

 

herzhaft-süß

Feige, Datteln, Gorgonzola, Parmaschinken

12.5€

 

 

Pasta

 Wir verwenden ausschließlich frische Pasta!

 

Rote Bete Triangolini

Ziegenkäse, Tomaten-Walnuss-Rucolapesto

16,5€ 

 

Mediterrane Pasta

Penne, Grillgemüse, Rucola, Parmesan

12,5€

 

Pasta Trüffel

Butterfond, Trüffel, Parmesan

17€ / 21€



Hauptgerichte

 

 

Kalbsschnitzel

lauwarmer Kartoffelsalat, Beilagensalat

18,5€

 

Bratkartoffeln,Beilagensalat

20,5€

 

 

Kalbstafelspitz

Wurzelgemüse, frischer Meerrettich, Kartoffelstampf

20,5€

 

 

Geschmorte Ochsenbäckchen

Röstzwiebel-Kartoffelstampf, Rosenkohl

21,5€

 

 

Lammfilet vom Grill

Safrangnocchi, getrocknete Tomaten, Rucola, Rosmarin

22.5€

 

 

Gemüsestrudel

sautierte Waldpilze, Kräuterschmand, Salat

13,5€

 

 

Dorade Provençale

getrocknete Tomaten, Oliven, Mandel-Kapern-Butter, Rosmarinkartoffeln, Salat

25,5€

 

 

Frische Austern

auf Vorbestellung

 

 

 

 

Landleben Dry Aged Beef

 

 

 

Unser gereiftes Fleisch aus Deutschland wird Sie begeistern!

Wir beraten Sie gerne.

(alles nach Verfügbarkeit)

 

 

T - Bone oder Porterhouse

2 Beilagen nach Wahl sowie ein Topping sind je Steak inklusive

 

T - Bone = 6,9€/ 100g

 

Porterhouse = 8,9€ / 100g

 

Filet = 16,5€/ 100g

 

 

Beilagen

Trüffelparmesanpommes 6,5€

Kartoffelstampf 4,5€

Mediterranes Gemüse 4,5€

Beilagensalat 4,5€

 

 

Toppings

Kräuterbutter 2,5€

Schwarzes Gold 3,5€

 

 

Steak vom Landleben Dry Aged Beef

Mit Trüffel-Parmesan-Pommes, Salat und schwarzem Gold

25,5€

 

 

Für Kinder

 

 

Schnitzel

Kalbsschnitzel, Pommes, Ketchup

7,5€

 

Fischstäbchen

Kartoffelpüree, Erbsen

7,5€

 

Pasta

kurze Nudeln, Butter oder Tomatensauce

5€

 

Eierkuchen

Apfelmus oder Zimt & Zucker

5€

 

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass unsere Kindergerichte NUR für Kinder gedacht sind.

 

Desserts

 

 

Tiroler Apfelküchle

mit gebrannten Walnüssen und Vanilleeis

9,5€

 

Nougatparfait

mit Karamellisierten Walnüssen und heißen Himbeeren

9,5€

 

Cheesecake Crunch

der etwas andere Käsekuchen

6,5€

 

Warmer Schokokuchen

mit flüssigem Kern und Vanilleeis

(dauert ca. 15 Minuten) 

 

7,5€